金凌美食培训学校
20年品牌美食培训学校 10000多学员
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培 训 流 程 |
◆所需香料的认识及处理 ◆分析所需材料质量并规划分类 ◆掌握主料、辅料及味型 ◆学习所需设备的使用方法 ◆学习配菜的搭配知识 ◆学习半成品配菜制作（肉圆子、酥肉等） ◆学习麻辣底料的炒制方法 ◆学习高汤的熬制方法 ◆学习蘸碟材料的搭配制作 ◆掌握炒制要点及火候控制 ◆导师示范操作技巧和传授配方 ◆学员进行实操，导师从旁辅导 ◆学习装盘技巧 |
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培 训 模 式 |
◆烹饪名师，手把手指导教学 ◆培训全程（实际材料+实际操作） ◆技术+配方（中途不再增收费用） ◆学习时间：预计3~5天（根据个人情况而定） ◆包教包会，学不会免费再学，直到学会为止 ◆后期技术升级，免学费复学。 |
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开 店 指 导 |
◆根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，设定营销方案。 ◆根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。 ◆整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 ◆根据当地消费水平设定产品销售价格。 ◆出厂价提供原材料、工具、设备。 ◆免费培训开店经营，免费指导学员开分店。 ◆可申请专业老师上门带店开业指导。 |
